摘野菜 2007.2.21
回到乡下,整个人都好放松!最快乐的时刻莫过于摘野菜——
走在一望无垠的田地里,我欢快得就像久倦出笼的鸟儿,自由地呼吸着绿色的空气,满目的青绿让我的眼睛舒畅得想唱歌!

先生的小堂弟提着菜篮子在前面带路——呵,多久没见过这样的菜篮子了!城市的菜场早被大大小小的塑料袋堵住了眼睛,红的白的,一个又一个,扣得手指发痛。还是喜欢这样旧旧的菜篮子,像家的味道,温暖安祥。

我们要找的是那种芫荽菜,一般得在番薯地里找。走过大片大片的圆椒地,穿过一垄垄的四季豆,躲在其间的小块番薯地里,猫着腰,瞪圆了眼,细细地找。刚开始我还分辨不出哪些是我们要找的野菜,所以,我没法像先生他们那样,一眼瞟过,就知道地里有没有。
走了许久,能找到的只有那么三两株,而且都老了,据说味道会很涩。我有些着急:我还以为会有大片大片的野菜任我采呢!
路上遇见一位村姑,先生问她:“哪里有芫荽菜?”村姑伸手一指,叽哩咕噜地说了一些我听不懂的方言,然后,我们就在村姑的指点下,继续前进。
也不知道走了多久,我还是东张西望地搜索着,突然发现,哇,这里好多!都长得又高又壮了,看来,老矣!不是说老的会涩么?我便蹲下来细细地找那隐藏在期间的小幼苗。说实在的,这小幼苗可真不好找,有些看起来细细嫩嫩的,却已经抽心了,当然也属“老龄品种”,有些是细杆儿上挂着几片小小的叶子,分明是“未成年”,我也“狠心”地把它们拔了出来。
就这么蹲在田埂上边找边挪动,居然也让我采了一大把!真令人兴奋不已!
……
满载而归的我们一回到家就忙着把野菜清理干净,晚餐桌上,那一大盘的野菜怎么吃也吃不够……
